第1步.菌菇洗净
配菜: 青红椒切丁 2根芹菜 小米椒切丁
起锅烧水 水开倒入菌菇 焯水捞出
起锅烧油 倒入蒜末炒香 加入小米椒 炒香
加入菌菇翻炒均匀 加入适量清水 盐少许
加入芹菜 翻炒 加入青椒翻炒均匀 勾芡 加鸡精，出锅装盘
炒菌菇的做法与步骤
第1步.菌菇洗净
配菜: 青红椒切丁 2根芹菜 小米椒切丁
起锅烧水 水开倒入菌菇 焯水捞出
起锅烧油 倒入蒜末炒香 加入小米椒 炒香
加入菌菇翻炒均匀 加入适量清水 盐少许
加入芹菜 翻炒 加入青椒翻炒均匀 勾芡 加鸡精，出锅装盘